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32岁的台湾后裔,在美国出生长大,喜欢hip pop文化,脱口而出的f  words,和朋友们一起贩卖大麻,顶撞他的母亲。听到这里,你一定会觉得他是个十足的叛逆少年吧!

这就是Eddie Huang,但他不想让别人给他贴上“叛逆少年”的标签,凭自己的努力也闯出了一片天。没有经过专业的厨艺训练和任何餐厅经历,他继承了父亲对美食的天赋,在纽约开起了自己的台湾小吃刈包店,在美食界小有名气。他是畅销书《刚下船的中国佬》(Fresh Off the Boat)的作者,书中他道出了二十一世纪台裔新移民在美国打拼的故事,精彩描述了饮食文化、家人、和他如何以亲身经历,定义族群认同的新美国人。这本书后来被ABC电视台翻拍成了电视剧。随着人气不断攀升,Vice找上他一起合作美食频道,也在MTV台拥有Snack Off的节目,为他赢得了“下一个安东尼·波登”的封号,知名度与“豪小子”林书豪不分伯仲。同时他还是人气部落格版主,文章散见于美食网站Eater.com、曼哈顿线上新闻网《The New York Observer》、《Grantland》等。现在,他又成为了北美Nisssan广告代言人。

怎么样,他的经历让你目瞪口呆吧?Eddie Huang在嘻哈外表下,怀抱着炙热的理想,在美国这篇神奇的土地上,书写着一个又一个不可思议的传奇故事。

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Eddie_Talent_Gallery_04_1920x1080 Eddie_Talent_Gallery_02_1080x1920 编辑:Darcy Liu

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